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2007/01/30(火)
ベジタリアンレストラン^^
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私は肉を食べないので、ベジタリアンレストランめぐりが好き。
「野菜」っていうと緑や赤の苦そうなものを想像してしまいがちだけど、COOKの仕方で色んな組み合わせや味があるんだよね。
先週末友達と行ったのが、チャイナタウンの精進料理のお店。←仏教の料理で、魚も肉も一切使わない。
でもメニューには魚や肉がある・・??と思ったら、豆とかイモ類を上手に使って「魚」や「肉」の形・味に似せて作るらしい。
説明するより食べてほしいな〜〜〜
本当においしかったーーーー
お酒がないのが残念だったけど、チンタオ飲みたいよね・・、本当にいい食事だった^^
NYのみなさん、ChinaTownのMott stの突き当たりにあります。本当にはしっこ。
そのあとは友達と焼酎バーへ。お酒飲んでなかったからね。
写真はその友達が撮ったのんだくれの私。
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