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2008/01/30(水)
ケーキ作り
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ついこの間からママはケーキ作りを始めてみた。
バレンタインに向けて美味しいチョコケーキを焼けるように特訓中・・・。 というのは後からつけた理由かな? ハンドミキサーが先日届いたので試しに使ってみようと思って『ならば!たくさん泡立てる作業をするケーキ作りがいいかな〜』なんて単純な理由。
材料を量ったりするのが面倒かな〜なんて思ったけどやってしまえばそんなことはなく計量さえ終わってしまえばあとは混ぜるだけだし、意外と全くの初心者でもできてしまうんだね。
一回目は『抹茶チョコケーキ』。そして二回目の今日は『パウンドケーキ』 順番が逆のような感じではあったけどどちらも結構美味しくできましたよ♪
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