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2005/03/07(月)
やっと春が来たね （●＾o＾●）
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今日はぽかぽかでと〜ってもお天気がよく、春を満喫って気分の日だったわ！
なんせ、晴れの日はすご〜く元気なわたくし (^。^)
昨日からの編みかけのセーターをさくさくと仕上げてからはめっちゃ主婦業に専念です！！！
朝から、掃除・洗濯・窓拭き・床拭き・ベランダ掃除、晩ご飯の準備をしたらもうお昼。
お昼ごはんを食べて、出来上がったセーターを『yume＆boy』さんへ持っていき、そのあとなっちゅと芦屋の海までお散歩♪
浜辺は意外と風がきつくてちょっと肌寒かったけど、とっても気持ちよかったわ〜>^_^<
今日からいかなご漁が解禁って言うニュースを聞いたから、帰りにスーパーに寄って早速２キロ買って釘煮を炊きました♪
『いかなごの釘煮』とは、神戸の春の風物詩で、佃煮です。
毎年私は魚屋さんもびっくりするくらい？作って、全国のお友達とか親戚に送るんです。
２月頃から、釘煮を入れるタッパーとかざら砂糖とかお醤油といった調味料を、セールのときに少しずつ買い揃え（主婦っぽい？）、３月の解禁に備えるんですよ (^_^;)
去年は確か、１４キロ炊いたかな〜(^。^)
味付けはしょうが味か山椒味。
私的には山椒味の方が大人の味で好きなんだけど、実家の父はしょうが味が良いらしいから、今日はとりあえずしょうが味にしてみました。
さて、今年は何キロ作ろうかな〜？
真っ黒で分かりにくいけど、出来上がった釘煮２キロです (^_^)v
なっちゅもくんくん気になるみたい・・・^_^;
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