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2006/05/25(木)
ポニーテール
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お耳の毛をとっても長くしてるから、最近ご飯を食べるときはポニーテールのなっちゅさん♪
今夜はりんりんと一緒のメニューです。
名付けて、『ふわふわライスボールのトマトソース煮込み』>^_^<
豚もも肉の脂を取ってミンチにしたものと塩抜きしたしらす、小松菜、ひじき、エリンギ、豆腐、ご飯を混ぜて、卵と片栗粉を少し入れてちっちゃく丸めます。
それをトマトとすりおろしたにんじんのスープで煮込んでできあがり〜 (^_-)
最近のトマトはすご〜く甘くておいしいですよね！
離乳食で使う場合はトマトは皮を剥いて種を取らないといけないんだけど、大きめのトマトを買うと種もないし、料理しやすいです。
しかも水分もたっぷりだから水もほとんど入れなくても大丈夫！
栄養もいっぱいで、もちろんなっちゅも大喜び （●＾o＾●）
ちなみにぜんぜん味付けはしてないけど、トマトやにんじんの甘味が出ててかなりおいしいのだ♪
なっちゅはおしっこの結晶予防のための処方食を食べてるので、完全な手作り食には移行出来ません。
なので、最近はこのカリカリフードにりんりんの離乳食をトッピングしてます。
やっぱり手作りご飯はおいしいみたいで、お皿もピッカピカになるまで舐めてます (^。^)
明日もおいしいご飯食べようね！
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