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2007/02/28(水)
本日解禁いかなごちゃん
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今年もやってきました。
神戸の春の風物詩、いかなごの釘煮の季節です。
今日いかなご漁が解禁して、早速釘煮を2キロ炊きましたよ〜！
本当は炊く予定じゃなかったんだけど、りんりんとスイミングの帰りにスーパーに寄ったら売ってたから、ついつい買ってしまいました。
今年は暖冬だからか、いかなごちゃんは超ビッグサイズ ^_^;
去年の解禁日はあまりに小さすぎて炊きにくかったから、1週間ほど炊かなかったのに、今年は既にもうかなり成長してるいかなごちゃん。
早く作ってしまわないとどんどん大きくなるよ〜
今日は山椒味を２キロ♪
次は生姜味を作らなくっちゃ！
さてさて、今年は何キロ出来上がるかな〜？
でも毎日バタバタでなかなか時間がないのよね〜 (^_^;)
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