なかちゃん・気まま日記
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2004年4月
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2004/04/21(水) 山菜
昨日山から取って来たワラビはそのままではアクが強くて食べれない。
夜、重曹でアク出しをし、一晩水に浸しやっと食べられる。
夕食は山菜尽くしと言いたい所だけど、
今夜は夜勤なんだよ〜〜(-_-;)


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