こぎこぎ日記
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2007/03/01(木) 十五穀米。
ななかあです。
生協さんで『雑穀十五穀』って言うのを購入してみました。
小袋になってます(20g×10袋)
白米二合に一袋を入れて混ぜて普通に炊くだけです。
黒米・もちあわ・アマランサス・白ごま
黒豆・キヌア・小豆・発芽玄米・赤米
もちきび・ほと麦・黒ごま・とうもろこし
大麦・ひえ
以上の十五種類が入っています。

炊き上がるとお赤飯の様な色でした(小豆色?)→
もちもちしてます。ちょっと香ばしい?って感じです。クセは全然ありませ〜ん。
頑張って良く噛んで食べましょう(笑)


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