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2004/12/26(日)
味めぐり
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今日はあちこちから頂き物が届いて、夕飯は日本味めぐり、でした。 まず、秋田から「はたはた寿司」が届き、次に熊本のKさん(笑)から「からしれんこん」 その次は、パパの友人から「讃岐うどん」。 なんだか贅沢な取り合わせですな〜^^;
んで、はたはた寿司は魚の「ハタハタ」の頭を取ったものを丸ごと生で散らし寿司に混ぜたもの?で 見た目は不気味でしたが、においもなくこりこりしてて珍味でした。 「からしれんこん」はレンコンの穴にからし風味の味噌?をつめたもので 以前作っているところをTVで見ましたが、満遍なくつめるのがむずかしいらしいです。 どちらも美味しかったですが、写真を撮ってPCへ送ったはずが「はたはた」の方が未送信になってた;; 気づかずに画像を削除してしまったので再送したのに送られなかった;; も〜、最近へんだよ!ドコ○の携帯!しっかりしてくれよ〜;;です。
で、写真は「からしれんこん」。赤く見えるのはストラップのビーズへ反射したもようです;
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