徒然に…

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虚弱体質、いろんな事を書いていきます－にとべさん－

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最新の絵日記ダイジェスト

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	2004/08/21(土) こつこつ…

今日は、ウチでこつこつと仕事をこなす。
家族は、みんなそれぞれに出掛けているので順調に仕事がはかどった。
昼飯は“オクラ丼”を作って食す。

「オクラ丼レシピ」
適量のオクラを軽く茹でてきざむ。
それに軽く水を切った豆腐（もめん）を混ぜ合わせる。
味付けは、塩・化学調味料を少々と醤油大さじ１杯。
それを、丼飯にぶっ掛け、食べる時に好みでワサビを加える。

暑～い季節には、もってこいのメニューです。