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2004/09/29(水)
変なプライド
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今日も、洋食のお手伝いの『ポテトセルクル』作りです。 先輩の作品(笑)は、とにかく汚らしいんです。 客なら、あんなもんに金払いたくないです。(苦笑) 汚い理由の一つは…やりかたが違うからです。 そして!丁寧さがないからです。 得手不得手は、あったとしても・・・キチンと教えられたやりかた守ってたら私もイライラしないんだけど! やりかたが違〜〜〜うっ でも、このままじゃ・・・って思ってたとこにクレームが来た。 私にとってはラッキーでした。 誰が作ったものかわからないので・・・私作ったと思われてもしかたないんだけど クレームで先輩方も考えてくれるかなぁ?って思ったしね! 私には、私が作ったものがわかります。 それは・・・私の作ったものはキレイだから・・・・・・・自分で言うのは変だけど!(苦笑) だからクレームの商品は、絶対私の作品(笑)じゃないって自信が300パーセントあるんだもん!(でも、心のなかでしかいえないけどねぇ) 言いたくないけど!私と鈴木さん以外の人のは汚さすぎなんだもん!( ̄△ ̄;) 一個ずつ型抜きし!ポテトにチーズソース塗るんだけど べこべこ!ぼこぼこなんです。おねぇ〜さま方のは・・・ (あたしゃ〜お菓子作り職人のようでメチャンコ楽しいんですがね) 悩んで洋食のポテト担当の人にも相談しました。 勇気出して・・・『こうやってやるそうです。』って言うことにしました。 が・・・しかし!坪内さんは、むっとして返事もしません。機嫌悪くなって意地悪なものの言い方ばっかしてきます。 倉場さんは…『あ!そう!』って言ったものの やりかたを変えません!!!結局、あたし言い損??? 悲しくなるならマダしも・・・あったま来ました。俺 こうなったら…と思い!トイレ行きたくなったとき・・・トイレには行かず洋食部へ直行! ポテト担当の人に…『すみません!私いまトイレ行くんですけど・・・・・・・・・・・・・・・・行ってる間に、うちの班の人たちの商品見に行ってください』って御願いしました。 トイレから持ち場に戻ると・・・担当の鳥羽さんが来ていて一人一人に注意点を言いながら指導していました。 班の人たちは、素直に聞いてて良かったのだが・・・ 『お〜お〜お〜!おめぇ〜らイイ加減にせ〜よ〜それ俺が、さっきから言ってるのと同じことだべやぁ!』心の中で、大切れしてた私です。 やっぱ後輩に指摘されたり教えられたりするのが嫌なんでしょう だけどねぇ!わかるけどねぇ〜!
そ〜ゆ〜問題じゃないときだってあるんだぞぉ〜 って一日カリカリの日であったのでした。
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