江里子の日記
忙しい時は書けないかもしれないけど、長い目でみてください
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2005/07/23(土) サラダ
今日は結構、肌寒いね〜[*霧*]台風も近づいているらしいよ[*曇*]=3

最近ねぇ、サラダを毎日作ってるんだ[*揺ﾊｰﾄ*] 作るっていっても切って盛り付けるだけだから、時間も手間もかからないので、手作りする事にしましたっ↑↑

えりの食生活はかなり健康というかお肌に気を遣ってバランスや栄養分をなるべく重視してとるようにしてるのだ(＾_-)ただし、夜だけ（笑）
ご飯は発芽玄米、あとは野菜と牛乳をかならずとるようにしているんだけど、たいてい野菜はコンビニサラダ[*芽*] 健康に気を遣うならコンビニじゃなく作れってカンジでしょ(^o^； んで、最近作るようになったなり[*ｸﾞｯﾄﾞ*]

たいてい、レタス、キュウリ、トマト、チーズ、玉葱たっぷり[*ﾋﾟｶﾋﾟｶ*]が定番=3 たまぁにハムも少しいれるよ[*豚*] とにかく玉葱を少し大きめに切ってたっぷりとります(^ー^)

あと、納豆サラダ[*ﾋﾟｶﾋﾟｶ*]これも結構定番=3 納豆は昔、臭い嗅ぐのもイヤで(ﾉ∩＼)家族が食べていたら、納豆の入ってる器を自分から一番遠い場所までどけて、鼻で息をしないようにするくらい[*ｹﾞｯｿﾘ*]苦手だったんだけど[*台風*]大人になったなぁ(´ー｀)いまでは、かなりの確立で食べてます↑でも数年前に食べれるようになった、まだ新人（？）なので、納豆巻き[*ﾄﾞﾝｯ*]とかまだ食べられないモノもあり=3
話ズレたけど、納豆サラダ[*四葉*] 納豆に細かく刻んだキュウリとカマボコを入れてタレいれてまぜるだけ(＾_-) 簡単でホントにおいしいよ[*ﾊｰﾄ*]

あとは、タラモサラダ(^→^)
これは、かなり手抜きで[*ﾙﾝﾙﾝ*]最近、たらこキューピーにハマってたらこストラップのオマケ欲しさに、たらこパスタソースを大量買いしたので[*ｱｾｯ*] あまったたらこパスタソースを利用して、茹でて潰したじゃが芋と、バターで和えて出来上がり↑ 手抜きだけど、かなりイケるよ(^ー^)

前は海藻サラダにこんにゃくや玉葱いれるのに凝ってたケド、なんかやっぱ海藻が生臭くて、あまり何度もは食べたくないなぁ…と（笑）

他には白菜、長葱、エリンギ・しめじ・舞茸などのキノコ各種を茹でて、おろしポン酢でたべるなんちゃってしゃぶしゃぶサラダなど(^→^)

とにかくあらゆる食べ方で、どうにか野菜を摂取してます[*芽*] 他にオススメがあったら教えてちょ[*ﾊｰﾄﾊｰﾄ*]


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