不定期な絵日記
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2003/01/11(土) 焼き鳥
きょう焼き鳥を家でたべました。
材料をこおてきて家で焼きました。
材料は、皮、砂肝、レバー、つくね、豚バラの計25本。
ガスコンロの魚をやくところで焼いたんじゃけどえらい時間がかかってしもうた。
にもかかわらず中まで焼けてなかったのもあったけん電子レンジでチンしてみたら、中まで火がとおってええ感じじゃった。
で今回の教訓。
家で焼き鳥を作る時には、まず電子レンジにかけたあとに焼くと時間も短縮できておいしくできる!


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