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2004/04/20(火)
フローズン
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なんとも暑い一日になりました 我が家の庭は水はけをよくするため厚手の人工芝をひいています これが太陽の光をよく吸収し暑くなるのです
残念なお知らせです 昨日の画像のアメンボ君が消えてしまいました 夜中の大雨と強い風でどこかに飛ばされてしまったのでしょうか・・・行方不明です
今日は暖かいので仕事がはかどります 400リットルプラ舟を全水換え 変死体が一体 白骨死体も多数 正確な数は数えていませんがこの池の中の5%ぐらいがダメージを受けたようです 400リットルは天然池状態でほぼ管理できていません 金魚は勝手にエサを食べ卵を産みつけそして死んで行きます 自然の摂理に従いこれもまたありです
さて自然任せの水槽はさておき 今日は東錦を仕掛けました どうでしょうね まだメスができていないような気がします らんちゅうも5月上旬をめどに仔びく予定です 黒出目金もしきりに追尾しています 水換えすれば産む可能性大ですね
卵情報 オランダの卵 今日の暑さでもう孵化寸前 これでは4日で孵化してしまいます 少し早仔か
稚魚情報 生まれたばかりの竜眼(2腹目)は早くも絶望の予感 数が足りません選別したらいきなり一桁になります(泣)
3月組の稚魚は順調 病気もなく冷凍赤虫を食えるサイズにまで成長している仔もいます 水換え時に選別し少しづつ数を絞っていきます しかし金魚の出来はどうもイマイチ
で、最近稚魚の販売に関してお問い合わせいただくことが多いのですが小さい稚魚はすごく死に安いのである程度大きくなってからでないと販売できません だいたい1ヵ月半〜2ヶ月経ってから販売の予定になります 3月組みの稚魚は5月初旬から販売予定です ただ最初に出る稚魚は「選別落ち」です かなりお安くなると思いますが2級品と言うことでご検討ください
輸送疲れや水質の急変の影響のない受精卵の販売はそろそろおこないます こちらは予約制でいつ卵が生まれるか分からないのでお届け日時の指定は出来ません(時間指定はできます)
日記に久しぶりにまじめな営業報告してしまった^^; ついでですが暖かくなってきたので店頭で無料金魚掬いもそろそろ始めます GW中(4月29〜5月5日)の間期間限定で行う予定です お近くの方はぜひ足をお運びください
画像は数少ない私の得意メニュー フローズンストロベーリーです フレッシュイチゴとイチゴリキュール、グレナデンシロップ グラニュー糖をミキサーに掛けすこしづつクラッシュドアイスを足しながらミキシングします(とろみが出るまで氷を足していきます) そしたら出来上がりです シャンパングラスにいれてイチゴやミントの葉を飾りましょう ノンアルコールにする場合はイチゴリキュールをイチゴシロップに変えましょう アルコール量を強くするときはテキーラを加えるよいでしょう フローズンスタイルは暑い日の昼下がりに最適です おいしかったです
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