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2004/04/04(日)
焼き芋♪
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焼き芋作り体験をしてきました。
知り合いが、住宅地の町開きのイベントに出ているということもあり、
おもしろ半分・食いたさ半分で、松島の近くまで行ってきました。
イベントでは、焼き芋・豚汁・しいたけ栽培セットなどなど無料で頂けるのです！
なんと太っ腹なイベント（＾o＾）
着いた頃には、穴を掘って薪を燃やしている最中。
そして、丸々としたデカイ「サツマイモ」をどんどん入れていく。
4月なのに、体は「１０月＜いも煮の匂い＞」。
なんか嬉しくなっちゃいました♪
知り合いとアレコレ話すこと一時間半。
もういい頃だと、試食Time。
「九里より旨い十三里」とは、まさにこの事！
表はトロ〜リ、中はホクホク これって本当にサツマイモ？
とにかく、すごい甘さでした。
昔は、市内も空き地があったのでごみを燃やした中で焼き芋したりしたのですが、
今の住宅事情から言うともう出来ないわけで。。。
なので、この味ほぼ３０年ぶりと言ってもおかしくない、懐かしぃ〜味わい（＊＾＾＊）
住宅地分譲のイベントだったので、基本的には来場の方のためのお芋。
なので、周りが焦げちゃって見た目宜しくない、人様には差し上げられないような芋をいただく事になった。
（本当は、こういうのが一番美味しかったりするのだ！！！）
冷めてもその美味しさは変わらず、ほお張りながらいたのですが、
お腹張るんですよね〜。
なので、あまったお芋で久々にスイートポテト作っちゃいました。
コレもコレで、ウマウマでした♪
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