宮古島丘の上の隠れ宿Parksideに御宿泊有難うございました
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2006/10/27(金)
タルトを焼いてみました＾＾
秋だから・・・？『アマ ンディ−ヌ』というタルトを焼きました。フランスの伝統的な焼き菓子です。パートシュクレとクレームダマンドとアーモンドだけで作る物。とっても簡単＾＾だけど宮古島には、アーモンド・プードルが売っていないからいつも実家に帰った時に、製菓材料店にて購入してきます。
これから来るお客様と、お友達と食べようかな〜〜。この時期
柿や、梨をいつも親戚から送って来てくれることで
宮古島でも秋を感じます・・・・。しかし今日も暑いです。
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