宮古島丘の上の隠れ宿Parksideに御宿泊有難うございました
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神奈川からお越しの小山様、ナナちゃんです
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収穫したバナナ
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2007/09/13(木)
今日は・・・
とってもいいお天気の宮古島です。１泊でしたが、ＭＩＮＩにご宿泊してくださったお客様。有難うございました。
現在Ｐａｒｋｓｉｄｅには、長期宿泊の女性のお客様、お二人様約２週間ほど滞在です。宮古島にて研修・実習生の方です。各個室もご用意出来、自炊も可能です。かわいいインテリアやお部屋の作りに喜んでいただき、そんな中でゆっくりＰａｒｋｓｉｄｅでは、くつろいでもらっています。日中は毎日、実習頑張っておられますので。私は、今日は、久しぶりのケーキ作り♪写真は、ホワイトチーズケーキです。クッキー生地（シュクレ）をココア入りにして作り、空焼きし、アパレイユは、サワークリーム＆クリームチーズです。しっかりオーブンで焼きあげているのに真っ白なんです。不思議でしょう・・・
これには秘密があるんです＾＾このケーキは、以前、カフェで出していた自慢の１品。ブルーベリー＆ラズベリーソースをかけていただきます。今日のお客様のおやつに出してみます(*^o^*)
チーズ好きには、たまらないかも！
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