Hitorigoto

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	2005/01/30(日) 牡蠣づくし

「一万円であなたも牡蠣のオーナーに！」というコピーに惹かれて昨年、クニヒロ（http://www.veristores.com/kunihiro/）の共同オーナーになった。牡蠣の養殖はイカダにワイヤーを吊るしそれに牡蠣の稚貝をつけ、１年半から２年の期間をかけて、育て上げる。そのワイヤー１本を１口1万円で販売するというもの。

当然その年によって数量は変わるけど、今回は殻つきの生牡蠣が250ケ届いたのでかなりお得。

土曜日は友人達を招いて「生牡蠣パーティ」
そして今日は、残った牡蠣で「牡蠣フライ」
昨日の残りの、牡蠣スープ、牡蠣ごはんと牡蠣づくし。
一万円でこれだけ楽しめるから、レストランに行く事を考えたらかなりお勧めじゃないかな。