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2006/02/13(月)
お菓子ないちにち
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いつも、お菓子にふれてる日々ではあるんやけど・・・
今日は、そんな毎日のなかでも、特にお菓子色の濃い〜いちにちでした。
オットと一緒に、ロールケーキをつくることに。
ビスキュイ・ルーロは、オット担当。
クレームパティシエールは、わたくしsuzu担当。出勤前に朝イチで炊きました。
オットは雑で、口うるさいので、一緒にすることが、ほんとのところ苦手なわたし。
やっぱし今回も、テキトーな彼のおかげで…とってもブラボーな仕上がりに…(-_-;)
形が悪いのなんのって。ロールになってへんもん。三角とゆーか岩とゆーか。
とてもじゃないけど、お見せできません。ハイ…。
でもでも、形はさておき（あ、逃げてる？汗）、自分でゆーのもなんやけど、
お味は絶品…だったと思う。うん。自我自賛やね〜^^;
こんなふうに思えるときって、なかなか…ほんとに全然ってほどないから。
それだけで、うれしい。。。
クレーム・パティシエールを炊くのは、とってもスキな作業なんやけど
それでも、毎回ドキドキしてしまう。
それが、今日のは、自分でも感動しちゃうくらいキレイに炊けて。
ほんと、いちにち何をしてても、気分がよかったです♪(相変わらず単純…）
やっぱり、お菓子をつくることがスキ。
改めてそう感じることができた、いちにちでした。。。
↓ 朝、出勤前のキッチンの景色です。
変わりばえしません…。
リネンは、使ったものを、ひとまずいつも引っ掛けて…ただいま自然乾燥中。
レンジの上のキャトルのカゴには、これから使う予定の、出番待ちの型たちがテンコモリ。
あ、ロールピンも、乾燥中の模様…^^;
美味しいお菓子がつくれますように。。。
そして、想いがいっぱい伝わりますように。。。
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