プティクロ**　　日々の小さなお話

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まいにちの小さなできごと、小さな想い、ゆっくり綴っていきたいな。。。

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	2006/03/11(土) 天然酵母のパン

一昨日の、かりんさんの、ともちゃんのパンに大感激。

やっぱり天然酵母のパンは、美味しい！
噛めば噛むほど、生地の味、素材の味がするとこが好き。

気持ちが、めちゃんこ「パン」一色だった今日。
実家の母からパンが届きました。
わ～い、気持ち通じてたのかな？(^^)

母のパンも天然酵母。
ちいさい頃から食べなれ親しんできた、母メイドのイーストのパンも大好きなんやけど
天然酵母パンの美味しさには、目からウロコです。

なんだか、母メイドのはずなのに、プロっぽい。
わが母ながらスゴイ…かも。

フルタイムのお仕事をしながらなのに、ほんと頭がさがります。
そのバイタリティ見習わなくっちゃ。

近くやったら、毎日食べたいくらい。

お母さん、いつもありがとね。。。