プティクロ**　　日々の小さなお話

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まいにちの小さなできごと、小さな想い、ゆっくり綴っていきたいな。。。

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	2008/02/05(火) 想いを感じるお菓子。

先月のお祝い月間の最後。
お友達のmireiさんhttp://mirelle.fc2web.com/にケーキをお願いさせていただいたときに、
「お祝いに・・・」とお菓子をいただいてしまいました。

そのお菓子が↓こちら。
栗のテリーヌです。

mireiさんのお菓子は、何度かいただいてるけど、そのたびに感動してしまいます。

前にも書いたけど、ほんまに記憶に残るお味なのです。

今回の栗のテリーヌも、も～～～美味しくって。
「あ～、美味しい」・・・目をつむって、ゆっくりゆっくり味わっていただきました。

濃厚でどっしりとした生地なんやけど、決して重くない。
甘さもほどよく、一切れで大満足。

わたしも、お菓子をすこしだけ作ったりするけど、
こんなお味にはどうしてもなりません。
mireiさんのお菓子は、丁寧で、たくさんの想いを感じるんです。

もっと、もっと、お菓子を食べてみたい・・・
いつか、いつか、お出会いしてみたい・・・
そんなパティシエールさんなのです＊

大切に頂いてきた、栗のテリーヌ。
もう、最後の一切れ食べおわっちゃった。　ちょっとさみしくなっちゃった。。。