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2008/03/27(木)
続・お菓子日和
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まだまだ続きます・・夜のお菓子時間^^
卵黄をたくさん使うお菓子が続くと・・・ あまっちゃうのが卵白^^;
卵白といえば・・・ マカロン?(ノンノン、難しくて無理です。汗)
やっぱりここは、時間も有効に使えちゃう(?)フィナンシェを焼くことに^^
生地を仕込んで寝かして・・・
その間に♪
昨日の、シューのクレムディプロマートが残っていたので・・・ せっかくやから美味しく食べたいな・・・って思って、 シンプルなジェノワーズを焼きました。。。
残りのクレームetジェノワーズet苺etヨーグルト・・・で、 簡単なトライフルのような・・・パフェ風にして、食後のデセールでいただきました^^
これ・・・かなり男子が喜んでくれたんです。 でも、テレビの映画に夢中になりすぎて(汗)すっかり写真を撮るのを忘れてしまいました。涙
変わりの景色はコチラ↓ 地味で・・・おまけに、ちょっと型離れが悪くて、失敗気味。涙
古いマドレーヌモールドで焼いた・・・フィナンシェです。
男子には、「マドかと思って食べたら、フィナンシェやし。裏切られた気持ちやわ〜」と言われちゃいました・・。
や・・・やっぱり?汗
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