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2008/03/25(火)
続・お菓子の時間。
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昨夜のお菓子の時間。
どうにかこうにか無事出来上がりました。
タルトレット・オ・フレーズ 苺の小さなタルトです*
お菓子教室のルセットをモトに、我が家の男子ご要望の、ダマンドetクレームパティシエールのコンビで作りました。
うーん、でも、なんかバランスが悪かった。涙 あ、見た目も微妙でした・・・。
案の定、男子からは、キツサ炸裂、ダメ出しの嵐。
わかっちゃいるけどオチコミマス。凹
でもでも、まだシュクレ生地は残ってるし、リベンジがんばるんやもん。 そして、男子を見返してやるんやもん! (負けず嫌い・・・とくにオットには。笑)
↓出来上がった瞬間の写真なので、シュクレがポロポロ・・・落ちていました。汗
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