|
2005/07/18(月)
梅雨明け！
|
|
|
関東地方本日梅雨明けいたしました！
いやぁ〜、暑い(;^_^A 今日は本当にジリジリと焼けるような暑さでした。
何日か前から天気が良かったので「梅雨明けしたんじゃないの？」と思っていましたが
最近の天気予報って結構じっくり様子見てから「梅雨明けした模様です」って曖昧な発表
しますよね。梅雨明け宣言してから撤回した事もあるから慎重なのかな？
とにかく夏本番。今年は去年のように猛暑・酷暑じゃない事を祈るばかりです。。。。。
暑い日はカレーかな？と言う事で今夜の我が家はカレー♪
今朝「はなまるマーケット」でカレー選手権見たのもあるんだけど・・・(笑)
ちょうど昨日届いたオイシックスに付いていた「オレンジページCooking」に載っていた
“まるごとトマトのクリームカレー”が美味しそうだったので作ってみました♪
ナント湯むきしたトマトをまるごと入れてます。それを崩しながら食べるのです。
他の材料は玉ねぎと黄ピーマンとめかじき。トマトを崩しながら食べると結構さっぱりした
感じになってなかなか美味しかったで〜す(^-^)
※夜撮影すると写真が上手く撮れなくて（涙）本当はもう少し美味しそうなんですよ（笑）
|
 |
|
|
前の月