|
2004/11/02(火)
レモン入りラーメンの衝撃
|
|
|
仕事のあと、同僚たちとラーメン屋さんへ行きました。
はっきり言いますが、ラーメン嫌いです！
ラーメン屋さんの前を通るときは、息止めてます。
どこからともなく漂ってきた匂いをうっかり嗅いでしまった時は「おえっ」となります。
(そもそも、小学校４年生のある土曜日、帰宅して昼食にラーメンを食べて気持ち悪くなったことが原因でラーメン嫌いに。)
ラーメンが苦手と言うと、大抵の人は「ええ〜っ!? 何でぇ!? あんなにおいしいのに！」としつこいので、あまり人には言わないようにしていた。
かたくなにラーメンを拒否し続けて、10年くらいたった頃、強引に誘われて味噌バターラーメンを食べに行ったことがある。
ラーメンとギョウザを食べたことは覚えているが、気が動転して味はすっかり忘れてしまった。
気持ち悪い匂いだし、食べたくない…と思いつつ、特においしいともまずいとも感じないまま食べた。
それからさらに数年がたった今日、ラーメン屋さんに行くことに。
自分でもびっくりですが、本日は私が企画したラーメン会！
それというのも、元同僚のしの様がよく行くというラーメン屋さんに、とてもおいしい「レモンラーメン」なるものがあるという話を同僚の3gbさんから聞いたから。
とてもさっぱりしていて、ラーメンが苦手な人でも食べられるよ！ とのことだったので。
…とはいいつつも、ラーメンはラーメン。
もしかしたら、やっぱり気持ち悪くなってしまうかもしれない。
かなりドキドキしながらの参加。
ラーメンが好きになるか、さらに嫌いになるかの審判の日のごとく。
駅ビル内にある、カウンターのみの小さなお店で、ペアルックのオレンジ色のＴシャツを着た夫婦二人が切り盛りしている感じでした。
一緒に行った４人全員、レモンラーメン￥400とゆず餃子￥250を注文。
お待ちどうさまです〜と出てきたレモンラーメンは、醤油ラーメンにレモンの絞り汁を加え、レモンのスライスを盛りつけたものでした。
具は、シャキシャキコーンと、ふっくらワカメと、ハリハリチンゲンサイのみ。チャーシューが入ってないので余計な香りがしない！
醤油味のスープだけれど、レモンの香りがいちばん強い。
さわやかな柑橘系の香りで、つまりこれは…ポン酢だね…。
匂いを嗅いだ感じでは、いい香りで好感触！
麺を食べてみると、にょるにょるした(？)何とも言えない歯触りはやっぱりラーメンちっくで苦手だったけれど、レモンの風味でどんどん食べられました！
でも、４人の中では私が一番食べ終わるのが遅かった。
食べ方もよく分からないので、人の食べ方を盗み見しながら食べてたので(笑)。
ラーメンに対する敷居が、ちょっとは低くなったかな。
これ以外の味のラーメンはまだ食べられそうにないけれど、
今日の一杯は、数少ない好き嫌いを克服する第一歩かもしれない。
…でも、帰宅途中、なんか胸がムカムカし始める…。
きっと気のせいだ！
きっと、ロッテリアのニューヨークチーズケーキシェーキ(舌噛みそう)のせいだ！http://www.lotteria.co.jp/campaign/newyork_cheesecake.html
でもこれで￥280は高いかな？
|
 |
|
|
前の月
