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2004/12/01(水)
山の向こうのケーキ屋さん
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やっぱり、毎日の生活には山の景色が必要だわー。 朝、山を見てから家を出ると、その日の天気がある程度わかる。 夕日が沈む稜線も、見慣れた光景だけど美しい。 夜中に、山のほうで落雷があるのをカーテンの隙間から眺めるのも好き。 山の向こうには、何があって、どんな人たちが住んでいるんだろう? 単に、トンネルを越えた向こうの町というだけなのに、深夜に見ると別の世界のようだった。
今日は、電車でその山の向こうへ。 市役所と郵便局と、ケーキ屋さん! トンネルを越えると、急に山がすごく近く感じられる。 色とりどりに紅葉した尾根が、田舎っぽくて嬉しい。 こんなのどかな景色、久々に見たわぁ。
しらはまのチーズケーキは、一度食べたら忘れられないおいしさ! しっかりチーズは、ねっちりとしているのにコクがあって濃厚。なのに、後味はさっぱり。 グラハム土台も香ばしくて、さくさく食べられちゃう。 プレーン、オレンジ、アップル、さつまいもをお買い上げ♪ 他にも、はちみつ、チョコチップ、キャラメル、パンプキンなど、チーズケーキだけでもたくさんの種類が。 でもやっぱりプレーンが一番おいしいかな。 チーズケーキ以外にも、ほうれんそうやにんじんのケーキがあり、濃い緑色や鮮やかなオレンジ色だったので、ものすごく気になる…。
実はこれらのケーキは、地元の工場で作り続けていたのですが、数年前に会社が倒産し、今では「ガトーよこはま」という会社がしらはまチーズケーキを引き継いでいるらしいです。 この美味しいケーキが消えなくてよかったぁ。 しらはまのチーズケーキは、類似品も出回る人気ぶりだそうです。ご注意くださーい。 オフィシャルサイトはこちら。 http://www.gateau-shirahama.com/
11月の日記もどうぞご覧くださいm(_ _)m
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