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2005/12/03(土)
粉ものパーティー
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ちょっと早めの忘年会でした。 同僚のうふふ様宅で、ホットプレートを囲み、お好み焼き&たこ焼き大会。 うふふ様、きしこ様、さきち様、しの様、私の5名。
きしこ様としの様は、今は違う仕事に就いているので、顔を合わせるのがとても久しぶりでした。 でも、みんなそれぞれ、BlogやホームページやMixiなどを活用して近況を知らせてくれているので、 長い間会っていなくても、なんだか話が通って面白い感じでした。
みんなでスーパーへ材料を買出しに行き、大雑把に料理をするのは、とても楽しかった♪
お好み焼きは、やまいもたっぷりのフワフワ生地にする。 豚肉やシーフードミックスも入れて、かなり豪華でした。 たこ焼きにも、やまいもを入れてフワフワに。 外側はカリカリで、なかなかの出来栄えで、一同自画自賛。
少しだけお酒も飲んで、かっぱえびせんやポップコーンなども食べながらの、まったりした時間を過ごしてきました。 こたつで寝てしまうくらい、まったりしてきました…。
本日の発見:かっぱえびせんをホットプレートで軽く焼いて、わさびマヨネーズをつけて食べると、とってもおいしかったのです♪
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