|
2008/12/28(日)
神楽坂バーガーにも挑戦
|
|
|
リッチなハンバーガーの旅は続く。
これまた以前より気になっていた、神楽坂の「モスバーガー・クラシック」http://www.mos.co.jp/company/outline/business/classic/へ行ってきました。
モスバーガーなのに、モスバーガーじゃない。
メニューも外観も内装も全然違います。ここでは、「神楽坂バーガー」なる和風なハンバーガーがあります。
長ネギが入って、わさび味または味噌味。ほかのハンバーガーも、ここオリジナルのリッチなハンバーガーがいろいろ。
こちらも、ナイフとフォークがテーブルに用意されています。昨日の日記で書いたFORE HOUSEと同様、ふかふか、ムチムチ、ザクザクと刃を入れていきます。あ〜、切る具材によって変化する指先に伝わる感覚が、何ともいえない気持ちよさ！
私は味噌味を注文。甘い味噌ダレが…意外と合います。てりやきバーガーは苦手ですが、味噌はいけました！ 一口サイズに切られたエリンギが入っていて、食感のメリハリが好きな感じ♪
あ、でもやっぱりファストフードのチェーン店ぽいなぁ〜という印象はありました。
店内の音楽の選曲とか。
バンズの味は通常のファストフード店のに近いような気がしましたが…、FIRE HOUSEと比べる私が悪いのか。
口の中でバンズとパティと野菜がいっしょになったときの、全部が合わさった味がハンバーガーのよさだと思います。バンズの普通さが惜しかった〜。
あ、こちらにはピクルスはついていません。モスですが、モスライスバーガーも匠もありません。
また和風バーガーを次々と開発してもらいたいです♪
|
 |
|
|
前の月
