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2009/06/28(日)
冷凍保存
お友達の通う教会の「食品の冷凍保存」についての講座を聞きに行きました。そのお友達が講師だったのよ〜。
よく勉強していて、参考になりました。
でも、冷凍保存するのって、一手間あってなかなか上手く出来ないんだよね。ゆで汁をキチンとキッチンペーパーで吸い取って切る、冷凍保存用の保存袋を使用するなど色々とコツがあるようです。
友人の通う教会は山手にあり、とっても雰囲気がよい所です。
お誘いいただくと、信仰があるって素晴らしいなぁ。。と思いますね。まあ、子どもの頃からそれが当たり前のように生活しているから心から受け入れられるんだろうけどね。
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