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2004/02/17(火)
チーズケーキ♪
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先日息子にエプロンを作ってから、お手伝い好きに変身してしまいました^^嬉しいようなうっとうしいような。。。
それで、何度か一緒にお菓子とかを作っているのですが、今日はもうすぐ引越しのために、在庫処分(！？)で冷蔵庫で眠っていたクリームチーズでチーズケーキを作る事に。。
以前朝のテレビ番組で菊川玲さんが作っていた簡単チーズケーキのレシピを真似したのですが、お菓子作り初心者の私でも簡単に出来ました♪
味もサイコロ状に切ったクリームチーズがいいアクセントになって、私にしては上出来でした（＾＾v
ちなみにクリームチーズと言う物を初めて買った私。
他に使い方なんて分からないから、余りはどうしたらいいのかな。。。
もっといろいろ使い方を学ばないと。。。
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