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2004/08/18(水)
抹茶最高！
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今日から我が家も普通の日常に戻りました。
また今日は蒸し暑い…(><)朝から疲れます。
つい最近、おなじみかおりんレシピに抹茶シフォンが追加されました♪
子どもの頃から抹茶が大好きな私。もうこれには惹かれまくりで…（笑）
今まで紙の型を使っていたので、アルミの型を早速買いにいきかおりんにメールでいろいろ聞きながら、昨日早速作りました。
抹茶の香りがたまりません！！
久しぶりのシフォン、いい具合に焼けました。だけど冷めて型から出すとちょっとへこんでいて…（涙）
最後の最後でガクっときてしまいましたぁ（悔）
でも味は最高！かなりおいしいです！我が家は生クリームをホイップしたものに、黒蜜をかけて食べたのですがお子達が3回もおかわりしてしまい、すぐになくなってしまいました。
だけど、どうしてもへこんだのが気になる！なんか納得いかない…ということで、今日の朝から抹茶シフォンリベンジです！
最後に空気抜きをしっかりとして…緊張の40分。冷ましてる途中も「見た目は膨らんでるけど中が・・・」と気が気でありません。
そしていざオープーン！！
きれ〜いにできてましたぁ♪感動♪かなり嬉しかったです。
味もやっぱりおいしかったです(^^)
話は変わって…
毎日2時からやっている（関西だけかな？）「２時ワクッ！」という番組でちはるんのおうちの特集をしていました。
この前「家」の本を買って見たばかりだけど、写真とはまた違ったおうちを見られました。
やっぱりセンスのいい人はすごいなぁ！って思いました。
センスって真似でできるものではないので、うらやましく思います。センスのいい人・・・永遠の憧れです(^^)
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