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2008/05/26(月)
かつをぶし
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鰹節削り機をだいぶ前に３００円で手に入れて、
いつか使おうと思ってウキウキしてたけど鰹節（固まり）に巡り会えず。
そうこうしていたら近場のジャスコで発見したので嬉々として買いました。
削り方がわからんので色々調べたりしつつ、力がいりそうなので旦那氏にすべてお任せしてたんですが、
そのストックも切れてしまったので今日は１人で削ることに・・
意外と力要りました。
削り方が下手なんか、削り機がちゃちいんか分からんけど（「ちゃちい」って表現は方言なのだろうか）端っこが削れるというより欠ける感じでした。
それでも一応大きな花（削った状態のこと？）になってきたので良かったです。
削り立ての鰹節はやっぱり良い匂いで幸せな気分になれました。
やっぱり削り機のエエやつが欲しいなぁーと思いました・・
木箱でカンナが調節できるやつ。どこの料亭なんだｗ
今日は天気いいけどまた天気が崩れるって噂なのでヒヤヒヤしてます。
布団は干せたけんエエけどやっぱり雨降ると憂鬱ー
近所の田んぼが殆ど田植えすんでしまったので、雨が降ってくれる方が有難いんかな・・？
岡山とは関係ないけど、毎年早明浦ダムが心配です。
☆★☆拍手ありがとうございました☆★☆
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