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2005/02/18(金)
東京のラーメン屋
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最近ラーメンをよく食べます。 比較的行きやすい場所にラーメン屋があるからというのが大きな理由なんですが。 家から徒歩1〜2分のところに青葉があります。 有名店だからきっとおいしいだろうと思って並んで食べたのですが… うーん、微妙。 まずくはないんですよ、決して。 カップラーメンやその辺のラーメンと比べるとおいしいとは思うんですけど。 その翌日、麹町にあるつじ田へ。 ここは何回か行ったことがある店。 結構おいしいです。 それでも何か違う… そしてその翌日、家から徒歩5分ちょっとのところにある斑鳩へ。 知り合いに聞いたところ、煮卵ラーメンがおいしいとのこと。 とりあえず食べてみたのですが、 確かにおいしい。 しかしこれも何かねぇ… この前バイトの友達から四ツ谷においしいという評判のつけ麺があると聞きました。 今度そこに行ってみようかな。
しかし東京に出てきて2年、 結構ラーメン屋には行ったつもりですが、 まだ名古屋の本郷亭に勝るラーメン屋に出会ってません。 基本的に東京のラーメンって魚をベースにしているからですかね。 どうも尾張の人間の舌には名古屋のラーメンが合うのでしょうか。 人に依るんだろうけどねぇ
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