山口家のお弁当日記


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	2004/01/29(木) 豆腐ハンバーグ弁当

豆腐ハンバーグ
アスパラ
プチトマト
きゅうりスティック
人参のグラッセ
じゃがいもとベーコンのチーズ焼き
なめたけ入り卵焼き
若竹煮
たくあん
ごはん（塩こんぶ・梅干）
切干し大根のみそ汁
ウーロン茶

豆腐ハンバーグ、一般には鶏のひき肉を使っているみたいですが、うちでは合い挽きを使ってます。
あっさりが苦手なんです（＾＾；）
ソースもデミグラスを使いました。

昨日実家から林檎が届きました。
いい匂い～（´▽｀）
私は黄林が一番好きです。
とにかく甘い！！酸味が全く無いのがいい！！
実家では赤い林檎（ふじやむつ）の方が、
林檎本来の味がして良いと言いますが、
みかんだってイチゴだって甘い方がいいですよね～（＾０＾）

甘い林檎ならあとは金星。
独特の甘みがあります。
値段が高いけど林檎の酸味が苦手な人にはおすすめです。