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2004/02/20(金)
変わりいなり寿司弁当
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朝にサンドイッチや巻き寿司を作ってらっしゃる方、ほんま尊敬いたします。 私はいなり寿司が精一杯(^^;)しかも揚げさんは市販〜♪
変わりいなり寿司 (しば漬け・野沢菜・たくあん) 椎茸の肉詰め ウインナー入りオムレツ プチトマト きゅうり フルーツたっぷりポテトサラダ (林檎・パイナップル・みかん)
いなりは寿司飯に漬物を刻んで混ぜただけです。 白飯でもいいのかも?? 他に牛肉のしぐれ煮を混ぜても美味しいですよ〜。
うちはポテサラに果物が入ってても平気なんで いっぱい入れてます。 酢豚にパイナップル、なますに柿・・・などなど 全然大丈夫なタイプ(^▽^)
椎茸は醤油&はちみつ&酒&砂糖で甘辛く味付けしました。
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