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2004/03/05(金)
チーズとシソの豚肉巻き弁当
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どっちの料理ショーを見たら無性にシソチーズカツを食べたくなりました(^ー^;) でもカツ用の肉が無かったのでこっちに。
チーズとシソの豚肉巻き ポテサラちくわ詰めフライ かぼちゃきんぴら エビと枝豆入りだし巻き卵 プチトマト レモン ほうれん草ゴマ和え カニカマ ごはん(鮭フレーク・塩こんぶ) ウーロン茶
かぼちゃきんぴら、おそろしくしょっぱくなってしまった・・・。
だし巻きも何となく普通の卵焼きのような仕上がり。 だしが足りなかったみたいです。
シソチーズ〜は巻いた後、残ってる煮豚のタレを絡めました。 タレがあると忙しい時は便利っすね♪
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