山口家のお弁当日記


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	2004/07/30(金) ナスとウインナーのピザ風弁当

「～風」のおかずばっかりです。
「なんちゃって弁当」ってタイトルの方が良いのか・・・？

ナスとウインナーのピザ風
ちくわのきゅうり詰め
プチトマト
たくあん
五目ビーフン
ぼっかけ使用なんちゃってネギ焼き
ごはん
味噌汁
ウーロン茶

ナスとウインナーのピザ風は、
ナスにピザ用トマトソースを塗り、上にウインナーとピーマン、ピザ用チーズを乗っけてオーブントースターで焼きました。
チーズは細く切って網目模様に置いたのですが、いざ焼きあがったら何が何だか分かりませんね～。ハァ・・・。

なんちゃってネギ焼きは、
昨日の晩御飯の残りのぼっかけと、大量のネギを刻んで卵に入れて焼きました。
お醤油でいただきます。
レモンを脇に入れるはずだったんだけど忘れました・・・。