† うみのほしの給食 †
栄養バランスを考え献立作成しています。おやつは手作りです！
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★４月のレシピ★
４月１２日（金）の献立
～ポテトカレーチャップ～
材料
・じゃがいも・・・・・・・２個
・玉ねぎ・・・・・・・・・１/４個
・ウインナー・・・・・・・５本
・油（炒め用）・・・・・・適量
調味料（全て合わせておく）
・カレー粉・・・・・・・・小さじ１
・ケチャップ・・・・・・・大さじ２
・粉チーズ・・・・・・・・適量
・ガーリックパウダー・・・小さじ１/２
作り方
①じゃがいもは拍子木切り，玉ねぎはくし切り，ウインナーは斜めに切る。
②じゃがいもは耐熱容器に入れて電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。
③熱したフライパンに油をひき，玉ねぎを炒める。
④少し透明になってきたらウインナーをいれ炒める。
⑤じゃがいもをいれ，調味料を投入し，全体にからめたら出来上がり♪
～補足～
人参をいれてもＧｏｏｄ★ケチャップをマヨネーズに変えるとマイルドな味になります。
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