† うみのほしの給食 †
栄養バランスを考え献立作成しています。おやつは手作りです！
レシピを知りたい方はお尋ね下さい。
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2013年9月
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2013/09/30(月) ９月３０日の給食
・ハヤシライス

・みそ汁（えのき・卵）

・ポテトコロッケ

・ごぼうサラダ

・牛乳

・果物

2013/09/27(金) ９月２７日の給食
・棒パン

・あさりチャウダー

・チーズささみカツ

・ポテトカレーマヨ炒め

・フレンチサラダ

・牛乳

2013/09/26(木) ９月２６日の給食
・ご飯（麦入り）

・みそ汁（わかめ・ふ）

・肉団子甘酢あんかけ

・卵と枝豆の炒め物

・人参ツナサラダ

・牛乳

2013/09/25(水) ９月２５日の給食
・卵とじうどん

・かぼちゃコロッケ

・もやしわかめナムル

・牛乳

・果物

2013/09/24(火) ９月２４日の給食
・エビピラフ

・みそ汁（なめこ・大根）

・春巻き

・いもきんぴら

・豆腐わかめサラダ

・牛乳

2013/09/23(月) ★９月のレシピ★
９月１９日（木）の献立

～きのこの混ぜ込みご飯～
　
　材料（ご飯３合分）
　・舞茸・・・・・・・２００ｇ
　・しめじ・・・・・・２００ｇ
　・鶏モモ肉・・・・・２００ｇ
　・人参・・・・・・・１/２本
　・油揚げ・・・・・・１枚
　・水・・・・・・・・１００ｃｃ
　・顆粒和風だし・・・大１
　・醤油・・・・・・・大５
　・砂糖・・・・・・・大２.５
　・みりん・・・・・・大２
　・ご飯・・・・・・・３合
　
　作り方
　①きのこは石づきを落とし，手で裂く。
　②鶏モモは小さめに，人参は拍子木切り，油揚げは細切りにする。
　③フライパンに分量外の油をひき，火にかけ鶏肉を炒める。
　④肉の表面が白っぽくなったら人参，舞茸，しめじを入れざっと炒める。
　④水からみりんまでの調味料を全て入れ，炒め煮にし，水分を飛ばす。
　⑤炊きたてのご飯に④を混ぜ合わせ，少し蒸らして出来上がり♪

　～補足～
　お好きなきのこでアレンジ可能★

2013/09/21(土) ９月２１日のおやつ
・プリン味ホットケーキ

・牛乳

2013/09/20(金) ９月２０日の給食
・トースト

・春雨スープ

・メンチカツ

・じゃがベーコン

・和風サラダ

・牛乳

2013/09/19(木) ９月１９日の給食
・きのこの混ぜ込みご飯

・みそ汁（もやし・卵）

・えびしゅうまい

・竹輪の味噌マヨ炒め

・浅漬け

・牛乳

2013/09/18(水) ９月１８日の給食
・醤油ラーメン

・フライビーンズ

・さつまいもサラダ

・牛乳

・果物

2013/09/17(火) ９月１７日の給食
・ご飯（麦入り）

・みそ汁（油揚げ・葉大根）

・麻婆豆腐

・いんげんエビマヨ炒め

・ひじきサラダ

・牛乳

2013/09/14(土) ９月１４日のおやつ
・メープルバナナパウンドケーキ

・牛乳

2013/09/13(金) ９月１３日の給食
・焼そば

・みそ汁（ふ・長ねぎ）

・カレー春巻き

・海藻サラダ

・牛乳

2013/09/12(木) ９月１２日の給食
・バターロール

・スープ（はんぺん・卵）

・いかフライ

・ジャーマンポテト

・和風スパゲティサラダ

・牛乳

2013/09/11(水) ９月１１日のおやつ
・チョコチップ蒸しパン

・牛乳

2013/09/10(火) ９月１０日の給食
・根菜カレー

・みそ汁（ひじき・ねぎ）

・サーモンフライ

・チーズサラダ

・牛乳

・果物

2013/09/07(土) ９月７日のおやつ
・ハムマヨおやき

・牛乳

2013/09/06(金) ９月６日の給食
・棒パン

・スープ（はんぺん・わかめ）

・ポークビーンズ

・スクランブルコーン

・フルーツサラダ

・牛乳

2013/09/05(木) ９月５日の給食
・わかめご飯

・みそ汁（ふ・水菜）

・豆腐のふわふわ揚げ

・里芋そぼろあん

・キャベツ竹輪和え物

・牛乳

2013/09/04(水) ９月４日の給食
・きのこそば

・ソーセージ磯辺揚げ

・れんこんツナサラダ

・牛乳

・果物

2013/09/03(火) ９月３日の給食
・トースト

・さつまいもポタージュ

・白身魚フライ

・いんげんコーンソテー

・たまごマカロニサラダ

・牛乳

2013/09/02(月) ９月２日の給食
・ご飯（麦入り）

・みそ汁（豆腐・葉大根）

・豚肉とごぼうの甘辛煮

・つな卵炒め

・わかめ酢の物

・牛乳


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