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2004/11/18(木)
毎日の心がけ
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「毎日の生活の中で心がけてること」−なんていったら大げさですが…。 使った食器はすぐに洗うようにしています。食べ終わって、「ちょっと休憩。」なんて置いてしまうと後が大変。次の食事を作る時に、邪魔になってなかなかうまく取りかかれません。 料理を作ってる最中も、使ったものからさっさと洗います。食べ始める頃にはシンクもすっきり。そうすると後が楽です。
なんていっても、これはあくまでも理想。疲れてる時、忙しい時、そして今日みたいにひとりの時は、ついついダラダラとしてしまってなかなか実行できません。「できるだけ」「なるべく」の気持ちでひとつづつ。時間をうまく使うための、私の小さな心がけです。
→先々週作った型抜きクッキー。クッキーでしかできない、ブレンディーとねこのツーショットです。
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