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シンプルライフ in ポーランド
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野菜の季節
暖かくなったと思ったら、きのうから急に涼しくなったポーランド。
今朝の気温はなんと０度！
やっぱりあなどれないポーランドの４月です。
今朝は早起きして、７時前には朝ごはんでした。
きのう市場でたっぷりと買ってきた野菜でサラダ。
早起きは気持ちいいですねー。
市場には、ホワイトアスパラガスやほうれん草が出てました。
まだちょっと高めですが、これからが旬。年中いろんな野菜が食べられる日本と違い、旬の今しか食べられない野菜もたくさんあります。これからたっぷり旬を味わんなきゃ。
→市場で買ってきたハーブの苗。右はマジョラム、左はポーランド語でチョンベルです。肉料理に使うらしいけど、日本語で何て言うんだろう？
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