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2005/07/08(金)
さくらんぼジャム
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→うちのたなばたはいつもこんな感じ。 笹がないので、近所で適当に木を取ってきて飾ってます。 私の願い事は10数枚。ピオトルは3枚。 欲張りな私です。
きのうは、畑から大量にもらったさくらんぼでジャムを作りました。 毎年たくさんの実をつけるこのさくらんぼの木。いつもは種のまま沸騰させた砂糖水につけて簡単にコンポートにするのですが、今年のさくらんぼはちょっと訳ありで、種のまま使うことはできず…。 というわけで、ひとつひとつ種を取る作業に4時間がかり。 ジャムが全部できあがったのは夜中の12時過ぎ。 疲れた〜。 大好物だけど、しばらくさくらんぼはいいやって気分です。
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