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2006/02/07(火)
久々ケーキ作り
ちょっと余裕が出てきたような、そうでもないような…そんな毎日。
ま、１ヶ月前に比べたら、きっとちょっとは前進してるのかな。
→久しぶりに、日本のレシピでチーズケーキを焼きました。
バナナチーズタルト。日本らしい、上品な味です。
別にお客さんというわけでもなかったんだけど、ピオトルがクリームチーズを大量に買ってきたので、何か作らなきゃ、ということで。
こっちにはいわゆる日本のようなクリームチーズがほとんどなくて、固まった状態の白チーズ（？）が主流。
で、前々から「日本みたいなああいうクリームチーズがほしいのに〜」とよく嘆いていたら、先日お店で見つけて喜んで買ってきたくれたピオトルです。
うれしいけど、相変わらず全然寝てくれないちびちゃんなので、ケーキ作りは一苦労…。何もこんな時に買ってこなくても…。
それでもまだまだたくさんあるクリームチーズ。
もうすぐピオトルの誕生日、ブレンディーの誕生日、バレンタインと立て続けに来るので、またがんばって作ってみようかな。
ちびちゃん、いい子しててね〜。
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