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2006/03/29(水)
手作りあんパン
→さっそくあんパン作ってみました。
大成功!と言いたいところだけど、何かちょっと違うなぁ…といった感じ。パン生地の砂糖と塩の分量、きっと微妙な加減があるんだろうな。
でもこれがまた手作りのいいところ。
あんこもあることだし、今度はうす皮饅頭に挑戦してみようと思います。
2、3日前から急に暖かくなって、クリスマス前からの雪がようやく解け始めました。今年はほんとに長い冬だったけど、ようやく春がそこまで来ているようです。
すっかりほったらかしになってるベランダ、なんとかしなきゃとむずむずしてきました。
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