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2006/08/27(日)
春巻き初挑戦
→これはきのうの昼ごはん。
帰国した時にお姉ちゃんから教えてもらった生春巻き初挑戦でした。
かなりちっちゃめの皮だったので、中の具は少なめに。
でも、普段は高くて手が出せない、えび、アボカドなんて具を贅沢に使って、私にとってはかなり豪華な春巻きのできあがり。
おいしかったー。
またおもてなし料理が一品増えました。
今度はもうちょっと手に入りやすい食材で作ってみよーっと。
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