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2011/10/20(木)
かぼちゃジャム
新学期が始まって、月〜水はほんとバタバタの日々。
木、金は緩やかな予定ですが、ここ数週間なんだかんだ予定が入っていたので、結局月〜金とバタバタでした。
で、今日は久々の「何にもない日」。
朝からドイツ語を勉強したり、編み物をしたりしつつ、かぼちゃジャム作ってます。
週末お邪魔したうちで、自家製の大きいオレンジかぼちゃを３つももらってきたんですが、１個目の３/４を切った時点ですでに３キロ分。一番大きい鍋いっぱいになってしまったので、とりあえず３キロ分のジャム作ってます。
残りの１/４はせばリクエストのかぼちゃスープかな。
オレンジかぼちゃも日本かぼちゃも何を作っても最近はおいしく食べてくれるのでうれしい限りです。
→こちらは飾り用かぼちゃ。
朝晩かなり冷え込むようになったので、週末に急いで収穫。
こちらも楽しんでます。
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