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2005/05/11(水)
大失敗・・・
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生クリームがいっぱいあるし、使わないといけないので、 前から作ろうと思っていた「キャラメル」を作ってみました。 が、ご覧の通り。 カフェのオーダーが入って、火からおろすタイミングを逃してしまい、 硬くなりかけていたものだから再度火を入れたら、油が分離し始めて…。 何とか形にはなりましたが、ザラザラした舌触り+見た目の悪い失敗作が大量に。(悲)
*本日の音楽* Daryl HALL & John OATES * The Atlantic Collection
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