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2005/08/11(木)
クリスマス・プディング
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イギリスでクリスマスに食べる定番ケーキ『クリスマス・プディング』の缶詰をお客さまからいただきました。 イギリス人のご主人は大好きだそうなんですが、日本人の奥さまは「食べるとイーッとなってくる」んだそうで…。 どんな味がするのか興味津々。 1時間半ほど蒸した後に、砂糖を入れない生クリームをかけて食べるといいんだそうです。
ご主人曰く「好き・嫌いがハッキリ分かれるお菓子で、イギリス人は大好き! 日本人の舌にはどうかな?」ってことなんですが…。
ネーミングの通り、開けるのはクリスマスにするかな? 今年のクリスマスの楽しみが1つ増えました。 味見してみたいって方は、クリスマスに遊びにいらしてください〜。 『クリスマス・プディング・パティー』企画します。
*本日の音楽* JO MAMA * O SOLE MIO
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