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2004/12/24(金)
イブには和食
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世間ではクリスマスイブらしいが、こちらはいつもと同じように仕事。年に一度くらいは、パット・ブーンのクリスマスアルバムでも引っ張り出して聴いてみようか。ビング・グロスビーはちょっと私には古すぎる。マライア・キャリーは新しすぎる。
さて、今日も変わらず自炊。 今日はうるめいわしの干物と、馬刺し、鯨刺しと子持ちめかぶ。野菜は高めだったので、刺身のツマのみ(^^;)。刺身が重なったが、どちらも半額だったので買ってしまった。決してイブだから贅沢したわけではない(笑)
うるめいわしの干物は、はらわたの苦味と、適度に脂ののった身が何ともうまい。大人の味である。馬刺しもまったりとした味でいい。鯨は何とも懐かしい味。今度は鯨ステーキを食べてみたい。
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