日常日記

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	2004/02/03(火) 和食屋開拓も・・・

家のわりと近くに魚料理の店が出来たので、小手調べにランチを食べてきた。
この店、出来た当初はランチ千円などど、かなり強気な値段でやっていたのだが、客が寄り付いている向きはなかった。尻に火が点いたのか、いつのまにかランチが５５０円～になっていたので、行ってみることに。

店のコンセプトとしては、長崎・宇久島直送の新鮮な魚を中心とした店で、宇久島にある旅館が経営しているようだ。宇久島は五島列島の南にある北松浦郡の離島である。
接客はかなりいいのだが、メニューを見渡すと概ね高め。観光客相手の商売から抜け切れてない様子。
で、５５０円のランチは、食べている客を見たらあまりに内容がアレだったので、８００円の鉄火丼を注文。しかし品切れということで、少し高いはずの刺身丼を鉄火丼の値段で出してくれた。

味は良かった。しかし、添え物の五島うどんが味噌仕立てだったのはちょっとびっくりだった。五島うどんの麺って、どっかのうどんに似ているが、それが思い出せなかった。最近年のせいか、他にもそんなことが多い。やれやれ。