日常日記

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	2005/01/10(月) ずわいかに寿司

きのうの日記で偉そうなことを書いたわりには、今日は食日記である。

このサイトでも紹介している、甚八寿司の仕出し部へ出かけてみると、いつものにぎり(５００円)にまぎれてかに寿司が売られていたので買ってきた。６５０円という値段なのでひょっとするとカニカマかとも思ったが、食べてみるとしっかり小骨が出てきたので安心。っていうか、味で解れよ(^^;)。よく見るとずわいかにと書いてあった(笑)

この仕出し部はお値打ち品が多く、ひと気のない場所にありながら客が集るようになった。すっかり地域に根付いたようである。このずわいかに寿司も、駅弁なら千円はするだろう。競馬場で食べたくもない大盛りしか注文できない、某牛丼よりどれだけリーズナブルか。

さてこのずわいかに寿司の意外なところは、むらさきの他にマヨネーズが添えられているところ。街の弁当屋ならともかく、寿司一筋の専門店がするのだから、まんざら邪道ではないのかも。矢鱈とマヨネーズをつけるのは好みでないが、つけて食べてみたらなかなか美味かった。しょうゆ一本槍では単調なところに、いい変化球になった。